Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Ostekake med maskrapone

Ostekake med maskrapone

0
1035
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 219,2 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 4 timer
Proteiner * 5,6 g
Fett * 12,9 gr.
Karbohydrater* 22 gr.
* per 100 gr. produkt
Ostekake med maskrapone
Innhold

En deilig dessert er en fantastisk anledning til å samle familie eller venner over en kopp te. Lag en delikat ostekake med mascrapone. Retten vil bli husket av gjestene dine i lang tid.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
For ostekake vil en enkel kake gjøre. Bakt melk fungerer godt. Mal produktet til små smuler.
steg 2 av 6
Hell kanel i kakene, tilsett smeltet smør og bland godt. Ha den resulterende massen i en ildfast form. Vi fordeler den forsiktig langs bunnen og belegger veggene med en høyde på 3 cm. Vi legger formen i kjøleskapet.
steg 3 av 6
Vi sørger for at maskraponen er i romtemperatur. Tilsett sukker og pisk grundig med en mikser. Visp eggene gradvis i massen og tilsett vaniljeessens. Vi fortsetter å slå til det er jevnt. Tilsett rømme til slutt.
steg 4 av 6
Hell kremmassen på kakebunnen. Vi utjevner det nøye. Pakk bunnen av bakebollen med folie og senk den i en større form fylt med vann. Vi skal bake i et vannbad, så det er viktig å fikse folien forsiktig slik at innholdet i den første formen ikke blir vått.
steg 5 av 6
Vi legger strukturen i en forvarmet ovn til 160 grader. Vi baker i 50 minutter. Avkjøl den ferdige ostekaken og sett den i kjøleskapet i 3-4 timer. Etter avkjøling, legg desserten på et fat og dryss med kakao til pynt.
steg 6 av 6
Del i porsjoner og server. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *