Ostekake New York Classic

En utrolig velsmakende delikatesse med sprø shortbread -skorpe og aromatisk karamell. Ostekake er bedre enn en kokk! Det viktigste er å fylle på i tide, og komplimenter fra gjestene lar deg ikke vente!

Deilig og sinnsykt mør ostekake med shortbread og kremet fyll. Passer til både te -drikke og et festlig bord. Denne ostekaken er mye sunnere og mer appetittvekkende enn butikkprodukter. Skjem bort deg selv og dine nærmeste.

Ostekake er en veldig populær dessert med en kremaktig og silkeaktig tekstur. La oss lage en ostepai i en bain-marie i ovnen. Denne metoden lar deg bake desserten jevnt og unngå sprekker i det delikate fyllet.

Du vil sette pris på den fløyelsaktige og edle smaken av denne desserten. Noen ganger er ostekake laget av kjøpte informasjonskapsler, noe som forenkler prosessen, men ingenting slår en hjemmelaget base med en behagelig nøttesmak. Deigen er laget med enkle ingredienser, men det vil ta litt tid. En delikat krem ​​laget på basis av cottage cheese og ost vil ha en behagelig, knapt merkbar surhet av sitron.

Cream ostekake har en utrolig delikat tekstur og rik kremaktig smak.Vi anbefaler å bruke krem ​​med et fettinnhold på 33% - 35%. De bidrar til den tette konsistensen av den kremete massen og rikheten til ostekaken. Og selvfølgelig spilles den viktigste rollen i suksessen med tilberedningen av dette bakverket av kremost av høy kvalitet - det er grunnlaget og grunnlaget for hele desserten.

Det særegne ved denne ostekaken er at den ikke trenger å stekes i ovnen. Tilberedningsprosessen er raskere og enklere. Det tar imidlertid tid før den kremete massen størkner og infusjonen av desserten. Derfor er det praktisk å lage det over natten, og dagen etter kan du nyte det.

Det er veldig viktig for en ostekake å velge riktig ost. Philadelphia regnes for å være en klassisk variant av kremost for å lage denne berømte amerikanske desserten. Lignende alternativer fra andre produsenter vil også fungere. Det er kremost, ikke cottage cheese, som gjør ostekake til en tradisjonell dessert i New York.

Vi tilbyr deg et godt alternativ for en kalorifatt ostekake med lavt kaloriinnhold basert på havregryn. I motsetning til klassisk ostekake, inneholder den ikke kremost, rømme eller tung krem. Vår oppskrift på diett ostekake viser seg å være delikat og velsmakende, med en lett honning-vanilje aroma. Å spise en slik dessert vil ikke påvirke figuren din, og du kan nyte smaken og glemme kalorier.

I dag skal vi lage en ostekake dessert, elsket av mange, kalt ostekake. Den vil være basert på Philadelphia -ost, takket være hvilken ostekaken får en delikat kremaktig smak, som krem ​​vil hjelpe oss med å utfylle. Ostekaken vår vil bli innrammet i en sprø shortbreadbunn, som vi skal tilberede av mel, smør og melis. Når vi bruker mye tid på forberedelser, får vi derfor en god dessert som nytes på mange restauranter rundt om i verden.

Denne delikate melkeaktige desserten vil sannsynligvis ikke etterlate likegyldig selv den mest kresne gourmet. Og poenget er ikke bare i den unike smaken av desserten. Et minimalt sett med produkter, et minimum av tid - dette er langt fra alle de ubestridelige fordelene med ostekake med hvit sjokolade.

Lett og delikat tekstur, litt salt smak er hovedforskjellen mellom New York ostekake og mange andre. Og dette oppnås takket være Philadelphia -ost, som er en helt uerstattelig ingrediens i denne retten, og salte kjeks, som er lagt til grunn for denne desserten.

Vi presenterer en klassisk oppskrift for å lage alles favorittdessert - New York ostekake, som kjennetegnes av to hovedtrekk - delikat smak og naturlighet. Det vil være mye lettere å tilberede en slik tallerken hjemme hvis du bruker en moderne assistent på kjøkkenet - en multikoker.

Vi presenterer en oppskrift for å lage en veldig delikat dessert basert på Oreo -kaker og en delikat kremet ostemasse. Vi kan si med stor tillit at en slik dessert ikke vil forlate likegyldige selv uerfarne gourmeter.

For lengst er dagene da den deilige smaken av ostekake bare kunne nytes på restauranter. I dag foretrekker mange husmødre å lage denne delikate desserten hjemme. For å gjøre dette trenger du bare et standard sett med produkter og litt tid.

Vi presenterer den tradisjonelle versjonen av å lage en veldig populær dessert i dag - ostekake. I dette tilfellet tjener Philadelphia ostemasse som grunnlag for fyllet, noe som gjør desserten lett og mør.

Hva hvis du ser på de mange alternativene for å lage ostekaker, du ikke kan stoppe på bare en? Lag en sjokoladekakao -ostekake. Dette er utvilsomt en vinn-vinn. Det viktigste er å velge riktig ost til fyllet og naturlig mørk sjokolade. Når det gjelder ost, er det beste valget Philadelphia -ost.

Hvis du er på jakt etter den perfekte desserten, vil oppskriften du blir oppmerksom på være veldig nyttig. Du trenger ingen spesielle kulinariske ferdigheter for å forberede denne delikate delikatessen. Hovedhemmeligheten for suksess er å følge trinn-for-trinn-instruksjonene strengt og være i godt humør.

Den velkjente New York-ostekaken kan du enkelt lage med cottage cheese hvis du ikke har cottage cheese for hånden. Smaken av denne desserten blir ikke verre enn den klassiske oppskriften. En appetittvekkende dessert er perfekt til et teselskap eller til og med et festlig bord. Prøv det!

En appetittvekkende ostekake i henhold til den klassiske oppskriften vil ikke etterlate noen likegyldige. Denne fantastiske oppskriften er perfekt for en romantisk kveld eller et barnebursdagsselskap. Prøv å lage denne fantastiske retten og gled deg selv og dine nærmeste!

Ingredienser:

For å gjøre livet ditt enklere og spare koketid, kan du lage en ostekake uten baking. Grunnlaget for en slik kake vil være kjekssmuler, komprimert med smeltet smør, og ostelaget vil stivne godt og beholde formen takket være gelatinen. Som et resultat vil du ha en fantastisk ostekake på bordet som ikke krever noen komplekse manipulasjoner under forberedelse.

Ostekake er en rå dessert fra ostekrem til soufflé. Vanligvis er basen for ostekake shortbread eller knust shortbread. Ostekake kan bakes eller ikke stekes.

Ostekake med tradisjonell italiensk ost er en original og uforglemmelig oppskrift. En slik delikatesse passer best for ditt spesielle arrangement.

Delikat ostekake med aromatiske jordbær er en dessert som ingen vil være likegyldige for. Retten er ideell for festlige arrangementer og tedrikk i hyggelig selskap.