Tsvetaevsky blåbærpai
0
1584
Kjøkken
Verden
Kaloriinnhold
160,2 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
45 minutter
Proteiner *
6 gr.
Fett *
7,5 g
Karbohydrater*
27,3 g
Til å begynne med er en base laget av smør, rømme, sukker, salt, mel og bakepulver. Deretter helles blåbær der og alt helles med en masse rømme, egg og sukker. Kaken stekes i 30 minutter.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Smelt smøret og hell det i en passende beholder der vi skal elte deigen. Tilsett rømme, sukker, salt og bland godt. Sikt mel med bakepulver gjennom en sil og ha i smør. Elt deigen. Det skal være mykt og mørt. Ha den i en ildfast form og fordel den jevnt over overflaten. Vi lager sidene. Vi legger formen i fryseren i noen minutter.