hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Diett kyllingkoteletter i ovnen

Diett kyllingkoteletter i ovnen

2300

Kjøkken Østeuropeisk

Kaloriinnhold 79,7 kcal

Porsjoner 5 port.

Matlagingstid 55 minutter

Proteiner * 7,2 gr.

Fett * 4,8 gr.

Karbohydrater* 5 gr.

Innhold

Kyllingkoteletter tilberedt i ovnen vil passe perfekt inn i kostholdet til folk som følger en diett. En slik kjøttrett, til tross for at den er bakt, viser seg å være veldig velsmakende, mør og saftig. Ferdige koteletter har en interessant og uvanlig smak på grunn av deres bruk ved tilberedning av cottage cheese og courgette.

Ingredienser

Kyllingfars 500 gr. Hytteost 100 g Squash 250 g Maisstivelse 1 ss Egg 1 PC. Dill 50 gr. Hvitløk 2 tann. Salt smak Malet svart pepper smak

Tilberedningsprosess

Skyll squashen grundig, gni den på et fint rivjern. Om nødvendig, skrell courgette fra skallet og frøene.

Etter det skal revet courgette presses ut av saften.

Ha hakket kylling i en passende beholder, tilsett revet courgette, bland.

Tilsett deretter en liten mengde cottage cheese til resten av ingrediensene. Vi elter alt.

Hell maisstivelse i en arbeidsbeholder, bland.

For å gjøre kjøttdeigen mer mør, pisk inn et kyllingegg, bland alt grundig.

Hakk vasket dill, pass den skrellede hvitløken gjennom en presse. Tilsett disse ingrediensene i kjøttmassen.

Smak til kjøttdeigen med malt pepper og salt. Alt må blandes grundig igjen.

Dekk bakeplaten med folie eller pergament. Form koteletter med våte hender og legg dem på et tilberedt bakeplate. Vi baker kjøttfatet i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 30-35 minutter.