Funchoza med kjøtt, pepper og agurker

0
2117
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 137,4 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 6,3 gr.
Fett * 5,6 g
Karbohydrater* 23,3 gr.
Funchoza med kjøtt, pepper og agurker

Funchoza med kjøtt og grønnsaker har nylig blitt ledende i popularitet og ikke bare blant elskere av asiatisk mat. Du kan ta denne oppskriften som grunnlag og endre noen av ingrediensene og få en ny smak av retten hver gang. Ta paprika, gulrøtter, løk og ferske agurker fra grønnsaker. Kjøttet blir mørt og saftig, og krydderdressingen gir retten en spesiell pikant.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skjær et stykke biff i tynne terninger. Varm vegetabilsk olje godt i en skillet og stek kjøttet i det til det er mørt. Stek på sterk varme og rør kjøttet konstant. Dryss det tilberedte kjøttet med salt etter din smak.
steg 2 av 6
Skrell løken og skjær i tynne kvartringer. Overfør den hakkede løken til det stekte kjøttet og stek det sammen med kjøttet til løken er ferdig stekt.
steg 3 av 6
Kok funchoza i henhold til instruksjonene på pakken, legg den i et dørslag og skyll med kaldt vann.
steg 4 av 6
Skrell gulrøttene, skyll og riv på et koreansk rivjern. Overfør gulrøttene til en egen bolle, tilsett en teskje soyasaus og tilsett alle de tørre krydderne i oppskriften. Bland gulrøtter med krydder godt.
steg 5 av 6
Skrell frøene fra paprikaen. Skjær deretter den friske agurken og pepper i tynne strimler. Hakk vasket persille med en kniv.
steg 6 av 6
Ha gulrøtter med krydder, hakket agurk og pepper, kokt funchose og kjøtt stekt med løk i en dyp bolle. Dryss deretter fatet med sukker, tilsett hvitløken hakket på hvitløk og hell over alt med soyasaus. Rør alt godt, og du kan servere det til bordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *