Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Oppskrifter på grillen
  3. ➠ Fisk på grillen
  4. ➠ Rosa laks på grillen i marinaden

Rosa laks på grillen i marinaden

0
950
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 209,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 20,5 g
Fett * 13,3 gr.
Karbohydrater* 100 g
* per 100 gr. produkt
Rosa laks på grillen i marinaden
Innhold

En veldig enkel måte å bake rosa laks på grillen er å bare skrelle den, krydre den med en duftende marinade, la den mettes med kryddersmaken og deretter sende den til risten. Slik fisk tilberedes ganske raskt: så snart en lett skorpe dannes, kan du fjerne den fra grillen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi renser den rosa laksen for vekter og innvoller, skyller den grundig med rennende vann, kutter av hodet, finnene og halen.
steg 2 av 5
Fjern mønet og tilstøtende bein fra det tilberedte skrotten. Vi forlater huden.
steg 3 av 5
I en separat bolle, bland sitronsaft, olivenolje, salt og sukker. Vi smører fisken med den resulterende marinaden på alle sider, bretter fruktkjøttet inni og lar det marinere i en og en halv time.
steg 4 av 5
Vi forbereder en grill med glør. Vi legger den tilberedte fisken på det åpne rutenettet smurt med vegetabilsk olje og sender den til grillen. Vi baker rosa laks i omtrent fem til syv minutter på hver side. Overflaten skal dekkes med en lys gylden skorpe.
steg 5 av 5
Overfør den ferdige fisken fra risten til en tallerken. Server varmt med friske urter og sitron.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *