Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Fiskeretter
  3. ➠ Stekt rosa laks i en panne
  4. ➠ Rosa laks i røre i en panne

Rosa laks i røre i en panne

0
1928
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 202,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 14,3 g
Fett * 5,5 gr.
Karbohydrater* 34,8 g
* per 100 gr. produkt
Rosa laks i røre i en panne
Innhold

Rosa laks er en veldig velsmakende fisk med lite fett, som er ønskelig å lage mat i røre eller med tilsetning av fløte og rømme. Det er nettopp slike tilsetningsstoffer som gir fisken saftighet, som gjør det mulig å bevare saften inne i fisken. Sørg for å prøve å slå fisk til lunsj eller middag for deg selv og din familie!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Forbered alle ingrediensene for å lage rosa laks i røren på bordet. Tin fisken på forhånd hvis du ikke vil bruke fersk fisk. Vask og tørk den.
steg 2 av 5
Skjær den rosa laksefilet i små biter, etter å ha fjernet vekten og de små beinene med en pinsett.
steg 3 av 5
Forbered røren ved å kombinere egget med salt og pepper og tilsette mel. Visp ingrediensene grundig og rør til det er jevnt.
steg 4 av 5
Dypp fisken i røren eller bade bokstykkene i den bokstavelig talt. Varm deretter en skillet med vegetabilsk olje og stek fisken i to til tre minutter på hver side.
steg 5 av 5
Server den ferdige fisken mens den fortsatt er varm.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *