Er du usikker på hva du skal lage mat med erter? Det er et flott alternativ som ikke krever noe vanskelig, komplisert og plagsomt - den gode gamle ertemassen. Hvis du tilbereder den i en multikoker, krever prosessen faktisk ikke engang din deltakelse. Alt du trenger å gjøre er å kaste ertene i bollen, fylle den med vann og trykke på knappen for ønsket program. Deretter skal vi gjøre alt selv, en smart enhet. Hvis du vil at ertepuréen skal koke raskere, er det bedre å suge ertene først - i fem til seks timer. Hvis bløtlegging forsømmes, blir ertene kokt til ønsket mykhet i minst to timer.