Ertsuppe med biff i en sakte komfyr

0
995
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 39,9 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 3.15 timer
Proteiner * 2,7 gr.
Fett * 2,3 gr.
Karbohydrater* 6,2 gr.
Ertsuppe med biff i en sakte komfyr

Jeg lager ofte ertesuppe til familien min til familiemiddag. I dag vil jeg dele med deg en deilig oppskrift på biffesuppe med flere erter. Den første retten viser seg å være kokt, solid, tykk og rik.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 15
Forbered alle ingrediensene du trenger for å lage en deilig multikokersbiff og ertesuppe. Vask poteter og gulrøtter godt og skrell dem med en grønnsaksskreller. Skrell løkene.
steg 2 av 15
Skyll ertene grundig, dekk deretter til med vann og la det trekke en stund.
steg 3 av 15
Skyll biffen, og legg den i en kjele, hell kaldt vann og salt, sett på moderat varme og kok opp. Skum av skummet med en hullsleiv, reduser varmen og stek kjøttet i ca 1 time.
steg 4 av 15
Riv de skrellede gulrøttene på et grovt rivjern. Hakk løkene med en kniv.
steg 5 av 15
Sett Stekeprogrammet på multikokepanelet, tilberedningstiden er 8 minutter.
steg 6 av 15
Hell en liten mengde vegetabilsk olje i multikokebollen. Tilsett hakket løk og stek til den er myk.
steg 7 av 15
Tilsett deretter de revede gulrøttene og kok til programmet er ferdig, rør av og til.
steg 8 av 15
Legg de stekte grønnsakene på en tallerken.
steg 9 av 15
Fjern den kokte biffen forsiktig fra den varme buljongen, avkjøl litt og skjær den i små biter.
steg 10 av 15
Ha de vaskete erter og kokt kjøtt i bolle med flere kokekar.
steg 11 av 15
Hell i biffbuljong, salt godt og tilsett krydder.
steg 12 av 15
Still inn suppeprogrammet på multikokepanelet, tilberedningstiden er 1 time 30 minutter. Lukk lokket på enheten og trykk på "Start" -knappen.
steg 13 av 15
Åpne lokket på multikokeren. Kast ertsuppen.
steg 14 av 15
Skjær de skrellede potetene i terninger og ha i suppen, tilsett de stekte grønnsakene. Lukk lokket på multikokeren, sett inn Braze -programmet, tilberedningstid - 30 minutter, og stek til slutten av programmet. Etter pipetonen, slå av enheten.
steg 15 av 15
Duftende oksekjøttsuppe med multikoker, hell i boller og server på spisebordet. I tillegg kan du om ønskelig servere krutonger og rømme.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *