Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Ertsuppe med røkt kjøtt og smeltet ost

Ertsuppe med røkt kjøtt og smeltet ost

0
1078
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 65,1 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 2,5 gr.
Fett * 5,3 gr.
Karbohydrater* 7 gr.
* per 100 gr. produkt
Ertsuppe med røkt kjøtt og smeltet ost
Innhold

Hjemmelaget ertesuppe kan lages med smakfullt røkt kjøtt og smeltet ost. En original kulinarisk løsning vil bli en funksjon i spisebordet. Prøv det!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Ha de røkte ribbeina i en kjele. Tilsett rent vann og sett det på komfyren. La det koke.
steg 2 av 8
Vi varmer en stekepanne og hell vegetabilsk olje i den. Vi sender finhakket løk og revet gulrøtter hit. Stek på svak varme i ca 5 minutter, rør av og til.
steg 3 av 8
Skrell potetene og skjær dem i terninger.
steg 4 av 8
Vi sender poteter og grønnsaksstek til pannen. Legg samtidig i de vasket erter.
steg 5 av 8
På dette tidspunktet tar vi ut ribbeina. La dem avkjøles og skill kjøttet forsiktig fra beinene. Vi sender produktet tilbake til pannen.
steg 6 av 8
Tilsett salt, krydder og bearbeidet ost i suppen. Stek til poteter og erter er myke, og til osten er helt oppløst.
steg 7 av 8
På slutten av tilberedningen, tilsett noen hakkede urter. Ta fatet fra ovnen etter et par minutter.
steg 8 av 8
Vi legger ert-ostesuppen med røkt kjøtt på tallerkener og serverer til middagsbordet. Klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *