Ertsuppe med røkt ribbe i en sakte komfyr

0
665
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 69,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 150 minutter
Proteiner * 2,2 gr.
Fett * 6,3 gr.
Karbohydrater* 7,6 gr.
Ertsuppe med røkt ribbe i en sakte komfyr

Ertsuppe er en av de mest delikate og enkle første retters alternativer. Det ser alltid lyst ut og viser seg å være veldig tykt og rikt, spesielt på buljongen med røkt ribbe i en treg komfyr.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll ertene under rennende vann og legg i bløt i 2-3 timer.
steg 2 av 5
Skrell, hakk og legg løk og gulrøtter i en bolle med flere kokekar. Sett "Fry" -modus i 15 minutter. Tilsett deretter hakket paprika og kok i ytterligere 5 minutter.
steg 3 av 5
Legg deretter de gjennomvåt erter, hell i vannet. Sett "Fry" -modus i 10 minutter.
steg 4 av 5
Skrell og skjær potetene i terninger. Hakk de røkte ribbeina. Tilsett poteter og ribber i bollen med flere kokekar. Salt, tilsett krydder etter smak, lukk lokket på multikokeren, sett "Suppe" -modus til 2 timer.
steg 5 av 5
Hakk urter og hvitløk og ha i suppen etter at programmet er ferdig. La ertsuppen stå i en oppvarmingsmodus i en halv time. Deretter kan du servere det første kurset på bordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *