hjem
➠ gresk salat
➠ Klassisk gresk salat
➠ Gresk salat med fetaxa og kinakål

Gresk salat med fetaxa og kinakål

1166

Kjøkken gresk

Kaloriinnhold 61,9 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 25 minutter

Proteiner * 2,4 gr.

Fett * 7 gr.

Karbohydrater* 4,1 gr.

Innhold

I Hellas kalles denne salaten rustikk, den inneholder de vanligste grønnsakene, urter og fetaxaost. Alle ingrediensene er kuttet veldig grovt, noe som gjør det veldig praktisk å spise salat.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Forbered en dressing. Kombiner olivenolje, sitronsaft, finhakket hvitløk, krydder og salt, rør godt.

Skjær fetaxa i store terninger, overfør til en bolle og topp med dressingen.

Vask grønnsakene. Skjær tomatene i skiver, agurkene i skiver og paprikaen i strimler. Skrell rødløken og skjær i tynne halvringer.

Hakk kinakålen, det er bedre å bruke bladene uten tykke stiklinger.

Ha tomater, agurker, kål, paprika, løk og fetaxa i en salatbolle, rør rundt. Tøm saften fra oliven og tilsett dem i salaten. Ferdig, du kan servere salaten på bordet.

God appetitt!