Gresk salat med oliven

0
1159
Kjøkken gresk
Kaloriinnhold 107,8 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 3,8 g
Fett * 9,7 g
Karbohydrater* 6,6 gr.
Gresk salat med oliven

Gresk salat vil dekorere ethvert festlig bord. Kombinasjonen av friske grønnsaker, urter og oliven kan serveres til de fleste varme retter og er også flott som mellommåltid. Blanding av greener kan være hvilken som helst, etter smak. Olivenoljen til dressingen skal være av god kvalitet, da den setter stemningen og gir den samme middelhavssmaken.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi vasker og tørker en blanding av forskjellige typer greener. Vi legger greener på en flat tallerken eller umiddelbart på porsjoner. Dryss greenene med sitronsaft.
steg 2 av 5
Vi vasker agurker, tørker dem, kutter av tipsene for å unngå mulig bitterhet. Skjær i små biter. Legg bitene på toppen av et lag med grønt.
steg 3 av 5
Vi vasker og tørker tomatene. Skjær kirsebæret i to. Hvis du bruker vanlige tomater, skjærer du dem i store terninger. Vi sprer tomatene på overflaten av salaten.
steg 4 av 5
Skjær fetaosten i terninger og tilsett dem som neste lag etter tomatene.
steg 5 av 5
Sil oliven fra saltlaken og dryss dem på overflaten av salaten. Hell olivenolje over salaten og dryss med nykvernet svart pepper. Hvis du ønsker det, kan du i tillegg salte salaten, men ikke glem at feta og oliven allerede er salte. Server salaten umiddelbart etter tilberedning, til grønnsakene har mistet friskheten.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *