Gås med epler og svisker i ovnen

Saftig og velduftende gås fås i ovnen med tilsetning av epler og svisker. En slik original rett vil dekorere festbordet ditt og glede gjestene med en uforglemmelig smak.

Hovedretten på julebordet kan være en deilig gås med epler, bakt hel i ovnen. Fuglen kommer saftig og velduftende ut. Overrask hjemmet og gjestene med en lys presentasjon.

Som hovedretten på festbordet kan du servere en saftig gås fylt med svisker. Fjærfeet stekes best i ovnen, det er det den enkle hjemmelagde oppskriften antyder.

Tradisjonelt vil det å fylle en gås med epler gjøre kjøttet mykt og saftig når det bakes i ovnen, og tilsetning av svisker til fyllet vil gi fuglen en spesiell smak av tørket frukt og myke opp eplene. Mange liker bakt frukt. Vi baker gåsen i ermet, noe som bidrar til jevn baking av fjærfe og metning av kjøttet med aromaer av krydder.

En bakt gås fylt med appelsin, svisker og et eple blir en original og velsmakende rett til nyttårsbordet, fordi søte og sure frukter vil gjøre kjøttet saftig og mykt. Dette alternativet for baking har lenge blitt anerkjent som en klassiker. Vi baker gåsen i ermet og med honning og soyasaus.

Den nydelige smaken og utseendet gjør den bakte gåsen til en virkelig festlig rett. Tilberedt i en kulinarisk erme, og til og med under en honning-sennepsmarinade, viser gåskjøtt seg mykt og saftig. Epler med svisker vil gi gåsen en pikant smak.

For en ferie eller middag med venner, blir du invitert til å lage en deilig og testet rett - en gås med en sprø skorpe med poteter. Denne retten, i motsetning til populær oppfatning om at gåsfuglen er feit og seig når den bakes, blir saftig. For å gjøre dette, er det tilrådelig å dynke fuglen i kaldt vann i 24 timer og deretter marinere. Vi baker gåsen bedre i ermet, tilsett deretter potetene og stek i folie.

Deilig gås med svisker er den beste retten til et festlig bord! Saftig, myk, vann i munnen og utrolig tilfredsstillende, han vil utvilsomt få all oppmerksomheten! En ekte fryd!

Duftende, mør og saftig gås med epler og ris bakt i ovnen. En deilig rett som er verdig et festlig bord! En ekte fryd!

Mange husmødre koker gåsen på forhånd før de baker, og tror at på denne måten blir kjøttet bedre og blir bedre. Men som erfaringen viser, viser fuglen seg å være mer tørr etter en slik behandling. I denne oppskriften foreslår vi å marinere rå skrott over natten i appelsin-hvitløkssaus, og deretter fylle med frukt og bake i ermet. En slik gås viser seg å være utrolig saftig, aromatisk og veldig rik på smak.

En stor rød gås bakt i ovnen med fyll vil utvilsomt bli en bordspiker og glede alle som spiser. Det viser seg veldig velsmakende med fylling av bokhvete, epler og svisker. Søte og sure frukter oppdaterer perfekt fettkjøtt og tilfører det saftighet. Og bokhvete er mettet med all juice og aromaer og fungerer som en siderett.

Et utmerket alternativ for en gås bakt i ovnen: den viser seg veldig saftig, tilfredsstillende og ubeseiret. Vi skal bruke epler, svisker og ris som fyll - og dette er allerede en fullverdig siderett til fjærfe. I tillegg, når du serverer, kan du bare dekorere retten etter egen vilje.

Gås bakt med epler og svisker har blitt ganske tradisjonelt. Denne kombinasjonen er ganske kjent og forutsigbar. La oss gå litt lenger og legge til appelsiner - sitrus nyansen er også veldig nyttig her. Vi foreslår også at du legger tørkede aprikoser og valnøtter til fyllet - ingen vil nekte en så god smak.

En veldig saftig, solid og rett og slett vakker rett. På grunn av at vi skjærer gåsen i biter, reduseres koketiden betydelig - en times steking vil være nok. Epler, svisker og gulrøtter passer veldig godt til rødt gåskjøtt - både når det gjelder smak og visuelle egenskaper. I tillegg til denne retten kan du servere kokte poteter.

Rødgås fylt med epler og svisker i honningmarinade er en utsøkt rett som vil bli et høydepunkt på bordet og vil glede alle gjester. For å gjøre fjærfekjøttet saftig og aromatisk, marinér skrotten på forhånd. For å holde skrotten kompakt etter baking, knytter vi den med en tråd etter fylling. Under baking i ovnen må du vanne fuglens overflate med fett og juice som skiller seg ut.

For å gjøre den bakte gåsen velsmakende og saftig, må skrotten marineres før baking. I dette tilfellet vil vi bruke sennep til dette stadiet. Sausen vil myke opp kjøttet og gjøre det mer smakfullt. Til fyllingen anbefaler vi å velge sure epler med litt sødme, samt pitted svisker. Notater av sennep, saftige epler og aromatiske svisker er perfekt kombinert med gåskjøtt og fremhever vellykket dens naturlige smak.