Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Brødkvass uten gjær

Brødkvass uten gjær

0
4083
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 22,7 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 4 dager
Proteiner * 0,3 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 5,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Brødkvass uten gjær
Innhold

En hjemmelaget skummende drink er mye bedre enn en butikk og er et utmerket alternativ til søte kullsyreholdige drikker. Tilberedt uten bruk av gjær, vil det ikke skade sjåføren og vil appellere til barn.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skjær det svarte brødet i middels terninger.
steg 2 av 8
Legg brødskiver på en stekeplate kledd med bakepapir og send den til en ovn som er forvarmet til 180 grader for å tørke i 10-15 minutter.
steg 3 av 8
Men pass på at brødet ikke brenner seg, ellers ødelegger det drikken.
steg 4 av 8
Overfør kjeksene til en ren, steril krukke.
steg 5 av 8
Skyll rosinene i varmt vann og hell i en krukke. Dette produktet vil fremskynde gjæring og gi en behagelig og unik smak til drikken.
steg 6 av 8
Tilsett sukker i glasset.
steg 7 av 8
Hell i kaldt drikkevann, dekk til med gasbind og la det trekke i 4 dager.
steg 8 av 8
Sil kvassen gjennom osteklut og oppbevar drikken i kjøleskapet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *