Hurtigmat koreansk courgette

0
1404
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 95,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 1 d.
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 7 gr.
Karbohydrater* 7,3 gr.
Hurtigmat koreansk courgette

Et utmerket tillegg til kjøttretter, samt en siderett. Zucchini er veldig krydret og aromatisk, og alt takket være de riktige krydderne. Å lage en slik tallerken er veldig enkel og ganske rask. Selvfølgelig må du vente en dag på at grønnsakene blir gjennomvåt. Men hvor mye kan tilberedes i løpet av denne tiden!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Zucchini må skrelles. For å gjøre dette, kutt av huden fra den. Skjær i to deler og fjern frøene. Skrell og skyll gulrøttene med vann. Vi skal også vaske greenene.
steg 2 av 9
Når alt er klart, gni du squashen på et grovt rivjern.
steg 3 av 9
Deretter gnir vi gulrøttene.
steg 4 av 9
Ha grønnsakene over i en dyp bolle og bland dem med en gaffel.
steg 5 av 9
Hakk hvitløken med en presse. Vi overfører det til en liten bolle. Skjær chilipepperen i mindre biter. La oss legge det til hvitløken. Vi sender også koriander og pepperkorn dit. Alle ingrediensene må gni med en kjevle av tre.
steg 6 av 9
Vi fyller grønnsakene våre med tilberedt krydder. Hakk dillen og legg den i bollen også. Røre.
steg 7 av 9
La oss ta vare på marinaden. Bland vegetabilsk olje med eddik og tilsett sukker og salt. Bland alt grundig.
steg 8 av 9
Hell marinaden over kål og gulrøtter.
steg 9 av 9
Rør alt godt og la stå i kjøleskapet i 24 timer.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *