Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Courgette i ovnen på rist

Courgette i ovnen på rist

0
5947
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 36,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 1 gr.
Fett * 1,9 gr.
Karbohydrater* 5,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Courgette i ovnen på rist
Innhold

Hvis du er veldig glad i å grille grønnsaker, er det en fin måte å lage dem hjemme på, selv om du ikke har en grillpanne. Jeg foreslår å lage courgette på et rist i ovnen. Grønnsaker tilberedt på denne måten kan praktisk talt ikke skilles fra grønnsaker tilberedt over bål, med unntak av den spesifikke lukten av en brann.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Tilbered maten du trenger for å tilberede måltidet. Vask courgetter, auberginer og paprika grundig og la det tørke. Skrell løkene.
steg 2 av 10
Skjær aubergine i store biter, salt og la stå i 20 minutter, skyll og tørk. Skjær squashen i halve ringer på omtrent 1,5 centimeter tykk.
steg 3 av 10
Skjær de skrellede løkene i store biter.
steg 4 av 10
Skrell paprikaen fra frø og kjerne, skjær den på langs i mellomstore biter.
steg 5 av 10
Legg de hakkede grønnsakene i en dyp bolle.
steg 6 av 10
Bland salt, svart pepper og tørre urter i en liten bolle.
steg 7 av 10
Tilsett krydder i grønnsakene.
steg 8 av 10
Drypp vegetabilsk olje og bland godt.
steg 9 av 10
Legg tilberedte grønnsaker på et rist, fordel jevnt. Sett forsiktig i ovnen. Legg et stekebrett på bunnen.
steg 10 av 10
Stek grønnsakene på 200 grader i ca 15-20 minutter. Server den ferdige retten med fisk eller kjøtt.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *