Zucchini og potetpannekaker
Zucchini og potetpannekaker ligner på smak pannekaker, men courgetten i sammensetningen gir mer saftighet og ømhet. Slike pannekaker kan serveres ganske enkelt med rømme eller med en slags kompleks saus.
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Potet | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| Løk | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Squash | 24 | 0.6 | 0.3 | 4.6 |
| Gulrot | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Vegetabilsk olje | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Greens | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| Hvitløk | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| Paprika | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
| Tomatpuré | 53.8 | 2.5 | 0.7 | 9.7 |
| Solsikkeolje | 899 | 0 | 99.9 | 0 |