Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini -kaviar uten tomatpuré

Zucchini -kaviar uten tomatpuré

0
1181
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 64,1 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 1,2 gr.
Fett * 2,1 gr.
Karbohydrater* 12,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini -kaviar uten tomatpuré
Innhold

Delikat squashkaviar kan tilberedes med et minimalt sett med ingredienser. Fraværet av tomatpuré i oppskriften gjør retten enda mer naturlig og aromatisk. Kaviar kan brukes til kalde forretter og også som saus.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi vasker alle grønnsakene og skreller dem om nødvendig. Skjær courgetter i middels biter og kok opp med pepper og gulrøtter til de er myke.
steg 2 av 5
Tøm de kokte grønnsakene, avkjøl og mal dem med en blender.
steg 3 av 5
Stek løk og hvitløk og ha i grønnsaksvelling. Bland og legg på komfyren.
steg 4 av 5
Hell vegetabilsk olje i innholdet, tilsett salt.
steg 5 av 5
Rør og kok på svak varme i 40 minutter. Avkjøl deretter squashkaviar. Klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *