Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini -kaviar gjennom en kjøttkvern uten sterilisering for vinteren

Zucchini -kaviar gjennom en kjøttkvern uten sterilisering for vinteren

0
5161
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 107,9 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 85 minutter
Proteiner * 2,7 gr.
Fett * 11,1 gr.
Karbohydrater* 5,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini -kaviar gjennom en kjøttkvern uten sterilisering for vinteren
Innhold

Zucchini -kaviar gjennom en kjøttkvern er mør og lett å bruke. Den kan smøres på brød, tilsettes andre kalde snacks, eller serveres som en saus. Du kan tilberede en slik tallerken til vinteren uten sterilisering!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vi vasker courgette, skreller og fjerner frøene. Skjær i biter og finhakk. Hakk hvitløken med en kniv.
steg 2 av 4
Vi legger grønnsaksmassen på bålet. La det småkoke i ca 30 minutter. Tilsett deretter majones, tomatpuré og salt. Vi fortsetter å surre i ytterligere 30 minutter.
steg 3 av 4
5 minutter før tilberedning, tilsett eddik til kaviar. Bland og fjern fra varmen.
steg 4 av 4
Hell ferdig squashkaviar i skålede krukker. Vi lukker lokkene, pakker det inn med et teppe og venter på at det er avkjølt. Deretter kan arbeidsstykkene flyttes til et kjølig sted for lagring.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *