Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Zucchinikake uten majones

Zucchinikake uten majones

0
1211
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 181,8 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 130 minutter
Proteiner * 8,8 g
Fett * 14,2 g
Karbohydrater* 16,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchinikake uten majones
Innhold

Zucchini-kake uten majones er en sunn, kalorirett som kan serveres som en frittstående eller som en matbit. Snackkaken kan serveres til middag og vil ikke skade figuren din. Mengden kake som forbrukes er ikke begrenset, men som med hvilken som helst rett, må du vite når du skal stoppe.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skyll greenene grundig under rennende vann og rist av overflødig fuktighet. Hakk fint med en skarp kniv. Skrell hvitløken. Ha rømme i en liten bolle, tilsett de hakkede krydderurter og pass den skrellede hvitløken gjennom en presse. Smak til med salt og sort pepper etter smak. Bland godt.
steg 2 av 8
Vask ung courgette godt og la den tørke. Skjær av endene og riv på et grovt rivjern. Hvis courgette er ganske saftig, klem den ut litt med hendene og tøm av overflødig væske.
steg 3 av 8
Bland kyllingegg med salt i en egen bolle og hell i courgetter, bland godt.
steg 4 av 8
Sikt hvetemel i deigen med en sil og tilsett nødvendig mengde vegetabilsk olje. Bring til en jevn konsistens.
steg 5 av 8
Varm pannen godt over middels varme, pensle med litt vegetabilsk olje. Skje squashdeigen med en spiseskje og fordel den jevnt over hele panneoverflaten. Stek på middels varme i omtrent fem minutter.
steg 6 av 8
Vend squashpannekaken forsiktig med en slikkepott og stek i 3-5 minutter til. På denne måten steker du alle squashpannekakene. Vask og tørk tomatene godt, kutt i tynne ringer.
steg 7 av 8
Pensle retten du vil samle snackkaken på med en liten mengde av den tilberedte rømmesausen. Legg den første pannekaken. Pensle den med saus og fordel tomatringene på toppen. Samle hele kaken ved å veksle mellom courgettepannekaker, rømmesaus og tomater.
steg 8 av 8
Riv osten på et fint rivjern og dekorer med toppen, smurt med rømmesaus, squashpannekake, fordel tynne halvringer av tomater rundt omkretsen, og pynt med en frisk grønnkvist i midten. Sett den ferdige kaken i kjøleskapet i minst en time. Det er bedre å lage en slik kake om kvelden, slik at den blir godt gjennomvåt i kjøleskapet over natten.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *