Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Zucchini -kake er bare en bombe

Zucchini -kake er bare en bombe

0
1796
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 133,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 5,3 gr.
Fett * 15,7 g
Karbohydrater* 4,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini -kake er bare en bombe
Innhold

Zucchini er en allsidig grønnsak som kan brukes til å lage hva som helst. Selv å lage en kake av squashpannekaker er et spørsmål om noen få minutter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Zucchini er best tatt ung og ikke veldig stor. Du må skrelle av store frukter. Riv squashen på et grovt rivjern, press dem ut av væsken. I en bolle kombinerer du courgette, egg, mel og smak til med salt og smak til en pannekake-lignende deig.
steg 2 av 4
Varm opp en skillet, pensle den med solsikkeolje og bak tynne squashdeigpannekaker. Avkjøl de ferdige pannekakene.
steg 3 av 4
Skrell hvitløken og pass gjennom en presse. Kombiner majones og hvitløk i en bolle. Vask tomatene og skjær i tynne skiver. Form kaken: legg squashpannekaken på et flatt fat, pensle den med majonesaus, fordel tomatene over den og legg den neste pannekaken på toppen, fortsett til pannekakene renner ut.
steg 4 av 4
Pensle det siste laget med majonesdressing og dryss med grønn løk. Sett kaken i kjøleskapet i en halv time slik at den blir gjennomvåt, hvoretter den kan serveres.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *