Hvordan lage svinekjøtt beshbarmak hjemme

0
1211
Kjøkken Kasakhisk
Kaloriinnhold 243,5 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 8,7 g
Fett * 17 gr.
Karbohydrater* 27,2 g
Hvordan lage svinekjøtt beshbarmak hjemme

Selv en uerfaren kokk kan lage hjemmelaget beshbarmak med svinekjøtt. Retten krever bare oppmerksomhet og konsekvent handling. Prøv en populær og morsom oppskrift.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Fyll svinekjøttet med kaldt vann og legg det på ovnen. Etter koking, tilsett salt, pepper, laurbærblader og en løk skrelt fra skallet til buljongen. Vi fortsetter å lage mat i ytterligere 40 minutter.
steg 2 av 5
Etter at kjøttet er mørt, tar du det ut av pannen og skjærer det i små biter.
steg 3 av 5
Sil den varme buljongen og brenn de resterende løkene i den, tidligere skåret i tynne ringer.
steg 4 av 5
Etter løken koker du beshbarmak -nudlene i en kokende buljong til de er kokt.
steg 5 av 5
Legg nå de kokte nudlene på en stor flat tallerken, neste lag vil være kjøtt og skålede løk. Dekorer retten med friske urter og server med buljongen i en egen tallerken. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *