Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hvordan lage kalkunbiter i en skillet

Hvordan lage kalkunbiter i en skillet

0
1132
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 136,4 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 22,8 g
Fett * 16,2 g
Karbohydrater* gr.
* per 100 gr. produkt
Hvordan lage kalkunbiter i en skillet
Innhold

Tyrkia passer godt til alle sideretter, og derfor er det så ofte foretrukket fremfor andre typer kjøttprodukter. For å gjøre retten mer aromatisk, kan den marineres med krydder. Og metoden for å steke kjøtt i en tørr stekepanne etterlater kjøttet saftig inni.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask og tørk kalkunfilet, skåret i små biter.
steg 2 av 5
Ha kjøttet over i en bolle, tilsett salt, pepper og krydder etter smak, hell i vegetabilsk olje. Rør godt og la stå i 15-20 minutter.
steg 3 av 5
Forvarm en skillet, legg ut kalkunen, grill over middels varme i 10-12 minutter, rør av og til.
steg 4 av 5
Når væsken har fordampet, reduser du varmen og steker kalkunen til den er gyllenbrun.
steg 5 av 5
Tilsett deretter vann i pannen, vent til det koker og fjern kjøttet fra varmen. Server kjøttet med hakket grønt til en hvilken som helst tilbehør.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *