Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Hvordan lage rødbærkompott i en kjele

Hvordan lage rødbærkompott i en kjele

0
1710
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 66,3 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 110 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,2 g
* per 100 gr. produkt
Hvordan lage rødbærkompott i en kjele
Innhold

Jeg foreslår en oppskrift på en deilig vitaminrødbærkompott tilberedt i en kjele. Slik kompott kan tilberedes med både ferske røde rips og frosne. Jeg bruker disse metodene mye avhengig av sesong.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Sorter ut røde rips fra kvister og rusk. Ha i en fin sil eller dørslag og skyll grundig under rennende vann. La det stå en stund for å tillate overflødig glassvæske. Ha deretter bærene i en blenderbolle og hakk til de er glatte. Hvis du bruker frosne røde rips, må du tine dem helt først.
steg 2 av 7
Bær kan moses med en potetkvern, men jeg tror at det er mer praktisk å gjøre det med en blender. Tørk den resulterende bærmassen gjennom en fin sil.
steg 3 av 7
Sett den tørkede massen i kjøleskapet.
steg 4 av 7
Hell den nødvendige mengden drikkevann i en kjele. Legg bærkaken, tilsett den nødvendige mengden granulert sukker. Sett på svak varme, kok opp. Kok kompotten i 7-10 minutter, fjern deretter fra varmen og avkjøl helt. Dette vil ta omtrent 1-1,5 timer.
steg 5 av 7
Sil den avkjølte kompotten gjennom en fin sil.
steg 6 av 7
Hell den kjølte bærjuicen i kompotten og rør.
steg 7 av 7
Server sunn kompott i vakre glass eller glass. Rødbærkompott er en utmerket tørstslukker. Kompott viser seg å være moderat søt med en behagelig sur ettersmak.

Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *