Hvordan bake en gås med epler hele i ovnen

0
1610
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 242,5 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 150 minutter
Proteiner * 10,8 g
Fett * 24,9 gr.
Karbohydrater* 20,5 g
Hvordan bake en gås med epler hele i ovnen

Gås bakt med epler kommer mer saftig og mykere ut. Denne retten er ideell for et stort festbord. Legg merke til den enkle og morsomme oppskriften.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi skyller fuglen under vann fra innsiden og utsiden, og tørker den deretter av med et papirhåndkle.
steg 2 av 6
Fjern skallet fra sitronhalvdelen og bland det med honning, krydder og salt etter smak.
steg 3 av 6
Smør med den resulterende gåssausen. Flere dype kutt kan gjøres i huden for å hjelpe produktet til å trekke inn krydderne.
steg 4 av 6
Hell eplene over med vann og del dem i store skiver. Fyll fjærfeet med frukt og legg det på et bakeplate.
steg 5 av 6
Vingene kan pakkes inn i folie for å forhindre at de brenner. Vi sender retten til en ovn som er forvarmet til 180 grader i 2 timer.
steg 6 av 6
Legg den ferdige gåsen med epler på en stor tallerken og server. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *