Blekksprut og eplesalat

Salat for sjømatelskere og ikke bare. Denne kombinasjonen av ingredienser gir salaten en behagelig saftighet og søt smak.

Blekksprut, ost og nøtter synes ved første øyekast å være uforenlige ingredienser til en salat, men samtidig skaper de en ny interessant smak. Oppskriften er enkel og produktene er rimelige. Epler gir salaten et spesielt preg. Vakkert designet og lagt ut i boller, det vil dekorere ethvert festlig bord.

En interessant versjon av salaten med blekksprut. Grønne erter utfyller disse sjømatene godt - begge har en noe lignende tett tekstur som avslører seg godt på bakgrunn av delikate egg. For friskhet og aroma, tilsett grønne løk, det vil også gi flekker med lys grønn farge. Majones er flott som dressing. Forresten, en slik salat kan serveres ikke bare tradisjonelt i en salatbolle, men også fylt med puffkurver, profiteroles, pannekaker eller pitabrød. Det vil lage en fantastisk kald forrett.

For de husmødrene som liker selve prosessen med å lage mat, foreslås det å lage en mer kompleks salat med blekksprut, ris, mais, egg og agurk. Den uvanlige kombinasjonen av ingredienser og utformingen av salaten er perfekt for et festlig bord. Forbered hermetikk og agurk salat og tilsett eple og kinakål.