Reker, blekksprut og rød fiskesalat
Lette sjømatsalater vil fungere som glimrende tillegg til festbordet. Lag en reker, blekksprut og rød fisk forrett. Den siste ingrediensen vil tilføre en behagelig salt smak og vil bli et ekte høydepunkt i retten.
Blekksprut- og eggesalat er en veldig mettende og mørt rett. Videre er det mange varianter av oppskriften på denne salaten - tross alt blekksprut og egg er litt nøytrale i smaken, derfor kombineres de med mange produkter. Agurker, grønne erter, mais og annen sjømat tilsettes blandet med majones, rømme eller sauser. Og de serverer den både som en vanlig rett og som en festlig.
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Hermetisert mais | 61 | 2 | 0.8 | 12.2 |
| Grønn løk | 27 | 1 | 0.5 | 5.7 |
| Majones | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| Akkar | 100 | 18 | 2.2 | 2 |
| Agurker | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Syltede agurker | 12 | 1 | 0.2 | 3.5 |
| Sitronsaft | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
| rødløk | 42 | 1.4 | 0 | 9.1 |
| Hermetisert blekksprut | 111 | 16 | 5 | 0.4 |
| Epler | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |