Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Oppskrifter på grillen
  3. ➠ Fisk på grillen
  4. ➠ Crucian carp marinert på en grill på grillen

Crucian carp marinert på en grill på grillen

0
1122
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 195,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 13,5 g
Fett * 20,2 g
Karbohydrater* 6,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Crucian carp marinert på en grill på grillen
Innhold

Vi tilbyr en enkel og rask måte å marinere crucian carp for grilling. Vi bruker majones og krydder. Dette kan være din favoritt krydderblanding eller bare et allsidig fiskekrydder. Crucians bokstavelig talt på tjue til tretti minutter absorberer aromaen og pikanten til marinaden, og de kan allerede sendes til grillen for baking.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi renser vekten fra crucian carp, kutter magen på langs og fjerner alle innsiden. Fjern gjeller, haler og finner. Vi skyller de bearbeidede skrottene grundig med kaldt rennende vann, hvoretter vi lar overflødig fuktighet renne ut.
steg 2 av 5
Forbered marinaden i en egen beholder. Bland til jevn majones, sitronsaft, samt salt og fiskekrydderblanding etter smak.
steg 3 av 5
Vi sprer den tilberedte blandingen til karpeskrotter og fordeler den med hendene gjennom fisken. La karpen marinere i tjue til tretti minutter.
steg 4 av 5
Vi forbereder en grill med glør. Vi legger den marinerte fisken på et rist smurt med vegetabilsk olje og legg på grillen. Tilberedning i omtrent femten til tjue minutter totalt. Snu fisken med jevne mellomrom for jevn bruning.
steg 5 av 5
Fjern den ferdige rødaktige karpen forsiktig fra risten, prøv å bevare skorpenes integritet, og overfør den til et serveringsfat. Server varm med urter og friske grønnsaker.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *