Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Potetgryte med kjøttdeig og ost

Potetgryte med kjøttdeig og ost

0
939
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 123,4 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 10 gr.
Fett * 8 gr.
Karbohydrater* 4,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Potetgryte med kjøttdeig og ost
Innhold

Med kjøttdeig og ost får du en fantastisk, veldig tilfredsstillende gryte. Denne retten tilberedes både av potetmos og fra kokte potetskiver, eller du kan lage den fra rå poteter, skåret veldig tynt. Denne gryteoppskriften er laget av potetmos og stekt rått kjøttdeig. For ikke å tvile på kvaliteten på retten, er det best å bruke hjemmelaget kjøttdeig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Kok de skrellede potetene til de er møre.
steg 2 av 7
Tøm vannet, tilsett smør og melk, samt et ferskt egg, rør alt sammen til konsistensen av en myk, klumpfri puré.
steg 3 av 7
Stek løken litt i en panne.
steg 4 av 7
Tilsett kjøttdeig i løken og stek.
steg 5 av 7
Legg et lag med halv potetmos på et lett oljet bakeplate.
steg 6 av 7
Legg et lag kjøttdeig med løk på toppen av potetene. Topp - igjen et lag potetmos og revet ost.
steg 7 av 7
Stek retten til en vakker skorpe dukker opp ved en temperatur på 190-200 grader i ovnen. Når gryten er avkjølt, skjærer du den i porsjoner og serverer.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *