hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Potetgryte med kylling og courgette

Potetgryte med kylling og courgette

2230

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 60,2 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 90 minutter

Proteiner * 4,7 gr.

Fett * 4,2 gr.

Karbohydrater* 3,8 g

Innhold

Det gode med kyllinggryten er at den kan spises både varm og kald. En slik tallerken tilberedes så enkelt som mulig og krever ikke mye tid.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Vask og skrell courgette, poteter og gulrøtter. Skrell løk og hvitløk. Skjær deretter courgetter og poteter i terninger, gulrøttene i strimler. Hakk grønt, løk og hvitløk. Bland alle grønnsakene i en bolle og smak til med salt.

Lag kjøttdeig av kyllingfilet. Smør formen med smør, lag et jevnt lag med halvparten av grønnsakene, legg deretter kjøttdeigen og lag igjen et lag av den andre delen av grønnsakene.

Slå egg med melk i en bolle og hell denne blandingen over arbeidsstykket.

Stek retten i ovnen på 180 grader i 40 minutter. Ta deretter ut formen, dryss med ost og stek i ovnen i 30-35 minutter til. I løpet av denne tiden vil gryten bli klar og osten vil brune godt. Potetgryte med kylling og courgette kan serveres med rømme.

God appetitt!