Klassisk okroshka på kvass med pølse og fersk agurk

0
1081
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 115,6 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 5,1 gr.
Fett * 10,1 gr.
Karbohydrater* 5,7 g
Klassisk okroshka på kvass med pølse og fersk agurk

Med vårens eller sommerens ankomst blir forberedelsen av okroshka relevant. Her er en oppskrift på å lage klassisk okroshka på kvass med pølse og fersk agurk. Denne retten tilberedes enkelt og raskt. Til tross for dette viser okroshka seg til slutt å være fantastisk i smak, forfriskende og forfriskende!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Kok opp vasket potet, avkjøl og skrell. Etter det skjærer du den i små terninger.
steg 2 av 7
Kok eggene til de er møre. Skrell og skjær de avkjølte eggene i terninger.
steg 3 av 7
Vi vasker agurkene, kuttet i små terninger.
steg 4 av 7
Det neste trinnet er å kutte den kokte pølsen i terninger.
steg 5 av 7
Skyll grønn løk og dill og finhakk.
steg 6 av 7
I en passende beholder kombinerer du alle de hakkede ingrediensene - agurker, kokt pølse, egg, poteter og urter. Vi fyller alt med kald kvass. Smak retten til med salt og rør.
steg 7 av 7
Serverer den ferdige okroshka i porsjoner og fyller med rømme.

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *