Kirsebærplommekompott for vinteroppskriften på 1 liters krukke
0
1152
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
63,9 kcal
Porsjoner
3 l.
Matlagingstid
35 minutter
Proteiner *
0,1 g
Fett *
gr.
Karbohydrater*
16 gr.
Kirsebærplommekompott er en velsmakende og sunn drink. For å forberede den trenger du litt kirsebærplomme og sukker. Tilsetning av andre konserveringsmidler til kompotten er ikke nødvendig, siden kirsebærplommen i seg selv inneholder mye syre i sammensetningen, så kompottene med den er rike og smakfulle.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
For kompott, velg en tett moden kirsebærplomme. Vi skyller det under varmt rennende vann og legger det på et håndkle i 10-15 minutter for å tørke det. Deretter legger vi kirsebærplommen i en forhåndsvasket krukke. Du trenger ikke å sterilisere glasset, siden under forberedelsesprosessen vil vi sterilisere kompotten.
Forbered en beholder for sterilisering: legg et bomullshåndkle eller et stykke klut på bunnen av pannen, hell 2/3 av pannen med vann og sett den i brann. Når vannet varmes godt opp, senker du en krukke med kompott i den og dekker den med et lokk. Etter at vannet har kokt, reduser du varmen til et minimum og lar kompotten stå sterilisert i 8-10 minutter.
