Svart druekompott med appelsin til vinteren

0
230
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 50,8 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 85 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 17,5 g
Svart druekompott med appelsin til vinteren

Med tillegg av appelsin er drikken rikere og mer interessant. For mer pikant kan mynte og kanel legges til kompotten. Det er også en utmerket base for varme drikker som gløgg.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Først bør du skylle drueklasene med rennende vann. Vi venter på at væsken skal renne ut. Vi fjerner druene fra kvistene. Vi legger til side den nødvendige mengden frukt uten råte og skade.
steg 2 av 5
Appelsinen må først skylles med kokende vann, og deretter skylles og får tørke. Nå skal den skrelles av skallet og hvite filmer. Skill halvparten av appelsinskivene og skjær dem i skiver.
steg 3 av 5
Vi rengjør boksen og lokket for søm med brus og skyll. Så steriliserer vi. Ha druer og appelsinskiver i en beholder.
steg 4 av 5
Hell renset vann i en kjele. Først må det koke opp og deretter helles i en krukke. Dekk til med et lokk og la stå i 5-7 minutter.
steg 5 av 5
Hell infusjonen tilbake i gryten og tilsett sukker, appelsinskall, kanel og mynte. Vi koker fyllet i omtrent to minutter. Fjern zest og kanel fra infusjonen med en skje eller skje. Hell væske i en krukke, som vi umiddelbart ruller opp og snur. Etter at kompotten er avkjølt under et varmt teppe, overfører vi beholderen med drikken til et lagringssted.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *