Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Blackberry kompott i 3-liters krukker for vinteren

Blackberry kompott i 3-liters krukker for vinteren

0
789
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 65 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 7 timer.
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 15,7 g
* per 100 gr. produkt
Blackberry kompott i 3-liters krukker for vinteren
Innhold

Blackberry er et bær som er rikt på vitaminer og har en positiv effekt på funksjonen i mage -tarmkanalen og det kardiovaskulære systemet. Og kompotten fra den viser seg å være veldig lett og forfriskende, godt slukende tørst.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
For å tilberede kompotten, som skal lagres rullet opp i en krukke, må du først koke sukkerlaken. For å gjøre dette, hell sukker i en kjele. Hvis du vil at drikken skal vare lenger, kan du tilsette en klype sitronsyre som et naturlig konserveringsmiddel.
steg 2 av 5
Hell sukker med vann og sett på ilden. Under konstant omrøring, kok opp blandingen, reduser varmen og la det småkoke i 5 minutter. I løpet av denne tiden må sukkeret oppløses fullstendig, og væsken blir tykkere og mer tyktflytende.
steg 3 av 5
Sorter bærene grundig og skyll på forhånd. Råtne og umodne skal ikke komme over blant dem, fordi dette kan ødelegge smaken av hele sømmen. Riv av bladbladene fra bærene, legg bjørnebærene i en kjele med sirup og kok i 7-10 minutter, fjern deretter fra varmen.
steg 4 av 5
Banken må først steriliseres. Dette kan gjøres på mange måter, velg det som er best for deg. Det viktigste er å la beholderen tørke og avkjøle. Hell bærsirupen forsiktig i glasset. Gjør dette i flere pasninger med korte pauser slik at glasset får tid til å varme opp og ikke sprekker. Hvis du plutselig kokte sirupen for mye, kan du legge vanlig kokende vann på toppen. Væskenivået i boksen skal være opp til begynnelsen av nakken.
steg 5 av 5
Rull glasset på en nøkkelferdig basis, legg det på siden, eller snu det opp ned. Pakk deretter toppen med et teppe og la den avkjøle helt.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *