Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Bringebærkompott for vinteren i en 3-liters krukke

Bringebærkompott for vinteren i en 3-liters krukke

0
906
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 66,8 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 16,2 g
* per 100 gr. produkt
Bringebærkompott for vinteren i en 3-liters krukke
Innhold

Bringebærkompott er veldig aromatisk og likt av nesten alle. I løpet av den varme sommeren blir en slik drink spesielt relevant. Mengden råvarer i denne oppskriften er beregnet for en treliters boks. Konsentrasjonen av den ferdige kompotten viser seg å være ganske mettet, slik at den kan fortynnes med vann etter smak når den konsumeres.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Bringebær vaskes grundig under rennende vann. Vi blir kvitt kopier med defekter og tilfeldig søppel. La de vaskede bærene tørke litt.
steg 2 av 4
Vi forbereder bokser til kompott. De må skylles grundig, steriliseres og tørkes. Vi gjør det samme med lokk.
steg 3 av 4
Hell de tilberedte bringebærene i glass. Fyll med kokende vann i den angitte mengden, dekk til med lokk. Vi suger bærene i varmt vann i ti minutter. Hell deretter vannet fra glasset i en kjele, hell granulert sukker i det og legg det på komfyren. Kok opp sirupen og til sukkeret er helt oppløst. Hell bringebærene i glassene med varm sirup igjen.
steg 4 av 4
Vi ruller opp boksene med lokk. Vi snur dem opp ned for å kontrollere tettheten. Vi pakker det inn i et teppe og lar det avkjøle sakte. Vi legger den avkjølte kompotten på et kjølig, mørkt sted for oppbevaring.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *