Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Havtorn og courgettekompot for vinteren i en 3-liters krukke

Havtorn og courgettekompot for vinteren i en 3-liters krukke

0
237
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 50,5 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * 0,9 gr.
Karbohydrater* 11 gr.
* per 100 gr. produkt
Havtorn og courgettekompot for vinteren i en 3-liters krukke
Innhold

Kompotten viser seg å være behagelig for smaken og moderat søt. Zucchini -skiver ligner på ananas på boks, så de kan legges til bakevarer eller brukes som dessert.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
La oss først forberede vannet for å helle ingrediensene i glasset. Hell den i en kjele og kok opp. Parallelt sorterer vi ut og skyller havtornen med kaldt vann. Så legger vi det i et dørslag for å tørke.
steg 2 av 5
Nå går vi videre til å kutte squashen. Avhengig av om det er ungt eller gammelt, skal skallet enten kuttes av (hvis squashen er gammel) eller ikke (hvis courgetten er ung). Skjær courgette og fjern kjernen. Skjær grønnsaken i små biter.
steg 3 av 5
Vi rengjør glasset for kompott og lokket med bruspulver. Deretter skyller og steriliserer vi beholderen. Dette kan gjøres på alle mulige måter. Vi legger ingrediensene i en krukke. Fyll dem med kokende vann.
steg 4 av 5
Dekk glasset med et lokk og la stå i 15 minutter. Deretter skal vannet tømmes i en kjele, og glasset skal dekkes med lokk igjen. Hell sukker i en kjele og kok opp den søte væsken. Vi koker sirupen i omtrent tre minutter. Hell den i en krukke.
steg 5 av 5
Rull kompotten sammen med en symaskin og snu glasset umiddelbart opp ned. Vi pakker inn beholderen med et varmt teppe for å avkjøle kompotten. Så lagrer vi det i pantryet.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *