Kompott av ranetki og appelsiner i en 3-liters krukke for vinteren

0
197
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 39,2 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 65 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 16,5 g
Kompott av ranetki og appelsiner i en 3-liters krukke for vinteren

En drink laget av hage -epler med tilsetning av sitrus kan trygt kalles "Tropical", siden smaken av en slik kompott minner veldig om multifruktjuice fra en butikk. Men hovedforskjellen er at det absolutt ikke er et eneste konserveringsmiddel og fargestoff i et selvlaget produkt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Før du fortsetter med den direkte tilberedningen av drikken, er det tilrådelig å forberede beholderen for søm: vi steriliserer boksene på en hvilken som helst måte som er praktisk for deg. Det vil ikke være vanskelig å gjøre dette i ovnen - vi skyller boksene med rent vann og sender dem til ovnen i 15-20 minutter.
steg 2 av 8
Vi vasker alle fruktkomponentene grundig og tørker dem med tørkepapir eller klut.
steg 3 av 8
Skjær eplene i tynne skiver, husk å fjerne kjernen og frøene.
steg 4 av 8
Skjær sitrusene i ringer eller halve ringer, avhengig av størrelsen på frukten. Skål de hakkede fruktene med kokende vann - dette gjøres slik at ingrediensene ikke smaker bittert etter en lengre varmebehandling.
steg 5 av 8
Ha epler og flere ringer sitron og appelsin i en tidligere sterilisert krukke.
steg 6 av 8
Fyll med kokende vann og dekk med et nylonlokk på toppen og la det varme i 15-20 minutter.
steg 7 av 8
Etter oppvarming, hell væsken i en kjele og tilsett granulert sukker, rør av og til, kok opp og kok i 3-4 minutter.
steg 8 av 8
Hell den fylte beholderen med kokende sirup og rull den umiddelbart. Vi snur boksene opp ned og dekker dem med et teppe til de er helt avkjølt. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *