Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Kirsebær og aprikoskompott i en 3-liters krukke for vinteren

Kirsebær og aprikoskompott i en 3-liters krukke for vinteren

0
356
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 49,5 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 12 gr.
* per 100 gr. produkt
Kirsebær og aprikoskompott i en 3-liters krukke for vinteren
Innhold

Lyse gule og modne aprikoser får noen til å smile på et tidspunkt der det ikke er nok sesongens sol. Dessuten vil deres behagelige og litt kremete smak ikke gå upåaktet hen, som ledsages av forfriskende notater som tar deg til tropene på et øyeblikk. Dette er en av de mest vellykkede fruktene som kan kombineres med sure kirsebær.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
I utgangspunktet vil vi forberede alle nødvendige komponenter. Vi sorterer ut aprikoser og kirsebær slik at ødelagte frukter ikke kommer over i kompotten. Deretter rengjør vi kirsebærene fra stiklingene og skyller godt.
steg 2 av 6
Del de vaskede og tørkede aprikosene i to og fjern frøene fra dem. Brett halvparten av aprikosene separat fra kirsebærene.
steg 3 av 6
Sørg deretter for å skylle bokser med brus og sterilisere på en hvilken som helst måte du er vant til, det være seg en ovn, mikrobølgeovn eller damp.
steg 4 av 6
I tilberedte krukker legger du først kirsebærfrukter, og deretter aprikoskivene slik at de ikke smuldrer under vekten av bærene. Fyll innholdet i glasset med kokende vann, diriger strømmen direkte til midten, og la stå i dette skjemaet i maksimalt 15 minutter.
steg 5 av 6
Etter denne tiden, hell vannet i en kjele og hell granulert sukker i det. Bland innholdet grundig, kok opp og hell det i glassene og fyll det helt til toppen. Ikke vær redd hvis du overløper litt.
steg 6 av 6
Vi ruller opp glasset med et sterilisert lokk og pakker det inn i et teppe slik at kompotten gradvis avkjøles. Etter avkjøling, lagre kompotten ved romtemperatur. Fravær av direkte sollys er viktig.
Vi ønsker deg en morsom prosess og et godt resultat!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *