Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Krem til en kake laget av ostemasse og 33% fløte

Krem til en kake laget av ostemasse og 33% fløte

0
4175
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 348,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 105 minutter
Proteiner * 9,4 gr.
Fett * 13,4 gr.
Karbohydrater* 47,8 g
* per 100 gr. produkt
Krem til en kake laget av ostemasse og 33% fløte
Innhold

Med stor glede og utrolig lyst, vil jeg dele en fantastisk oppskrift på en krem ​​laget av ostemasse og 33% fløte. Denne kremen er perfekt for impregnering av enhver kake, så vel som andre hjemmelagde bakevarer. Kremen oppnås med en utrolig delikat og luftig tekstur.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Forbered først alle ingrediensene du trenger. Ostemasse og fløte skal være godt avkjølt.
steg 2 av 5
Ha den nødvendige mengden ostemasse og melis i en dyp beholder, og visp den deretter godt til en luftig homogen konsistens ved hjelp av en mikser. Tilsett vaniljeekstrakt hvis ønskelig, som kan erstattes med vaniljesukker eller vaniljesukker.
steg 3 av 5
Hell gradvis avkjølt 33% fløte i den piskede ostemassen og melis.
steg 4 av 5
Fortsett å vispe kremen ved lave omdreininger i mikseren, og øk hastigheten gradvis. Den ferdige kremen skal være luftig og mør.
steg 5 av 5
Plasser beholderen med den tilberedte kremen i kjøleskapet for fullstendig avkjøling og stabilisering, dette vil ta omtrent en og en halv time. Etter avkjøling, bruk den tilberedte kremost og fløte som anvist.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *