hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Rømme og ricotta kakekrem

Rømme og ricotta kakekrem

4726

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 319,8 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 45 minutter

Proteiner * 6,1 gr.

Fett * 18,3 g

Karbohydrater* 55,8 g

Innhold

Det er kjent at en krem tilberedt på grunnlag av gjærede melkeprodukter er den mest delikate og møre. Det er med stor glede jeg vil dele en oppskrift på en utrolig velsmakende og delikat krem laget på grunn av rømme og ricottaost. Denne kremen kan brukes til å suge kaker og dekorere andre desserter.

Ingredienser

Ricotta-ost 100 g Rømme 15% 100 g Syltetøy 100 g Melis smak

Tilberedningsprosess

Ta den nødvendige mengden rømme av god kvalitet og høyt fettinnhold, legg den i en dyp beholder. Tilsett den nødvendige mengden melis og bland godt med en spiseskje.

Tilsett deretter den nødvendige mengden Ricotta ostemasse.

Bruk en stavmikser, mikser, visp eller vanlig spiseskje og bland grundig til en jevn, tykk konsistens.

Tilsett deretter favorittbæret eller fruktsyltetøyet om ønskelig, bland kremen grundig til den er jevn, sett den i kjøleskapet i bokstavelig talt 30 minutter slik at den avkjøles og stabiliserer seg.