Protein vaniljesaus med gelatin
Proteinkrem med gelatin kan være et interessant tillegg til hjemmelagde kaker og bakverk. I smak og konsistens ligner den den berømte "Bird's milk" delikatessen.
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Spiselig gelatin | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
| Granulert sukker | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Yoghurt | 52 | 4.2 | 1.8 | 4.8 |
| Melis | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| Sitronsaft | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
| Kumelk | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| Rømme | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| Øyeblikkelig gelatin | 336 | 84 | 0 | 0 |
| Rømme 26% | 250 | 2.4 | 25 | 3.2 |
| Krem | 337 | 2.8 | 27 | 21.6 |