Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Påskekaker
  3. ➠ Oppskrifter til påsken 2021
  4. ➠ Påskekake i brødmaskinen Redmond

Påskekake i brødmaskinen Redmond

0
5167
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 295,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 250 timer.
Proteiner * 8,5 gr.
Fett * 6,6 gr.
Karbohydrater* 50,9 g
* per 100 gr. produkt
Påskekake i brødmaskinen Redmond
Innhold

Påskekaker tilberedes i ovnen, multikoker og til og med i mikrobølgeovnen. For husmødre som har en slik enhet som brødmaskin, anbefaler jeg en oppskrift på delikate bakverk for en lys ferie. Den er lett å forberede og forblir myk i lang tid.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Forbered ingrediensene til en deilig påskekake på forhånd. Alle matvarer må ha samme temperatur. Ta derfor ut maten som er lagret i kjøleskapet på forhånd.
steg 2 av 7
Hell de flytende ingrediensene i bollen i brødmaskinen: kyllingegg, kyllingeplomme, melk, smør som tidligere var smeltet i et vannbad. Legg deretter ut cottage cheese - velg ikke for tørr, det er best å ta fet hjemmelaget cottage cheese. Tilsett deretter granulert sukker, salt, vaniljesukker, premium hvetemel. Tilsett tørrgjær sist.
steg 3 av 7
Sorter rosinene, skyll og tørk. Skyll og tørk kandisert frukt. Ha de tørkede rosinene og kandiserte fruktene over i en liten bolle og dryss over litt hvetemel. Sette til side. Etter pipetonen, som blir gitt av brødmaskinen, introduserer du dem i deigen som har kommet opp.
steg 4 av 7
Sett bollen til brødmaskinen inn i enheten. Velg modus nr. 4 "Baking", volumet på kaken er 1 kilo, skorpen er middels. Lukk lokket på brødmaskinen, sett tiden på panelet - 3 timer 27 minutter.
steg 5 av 7
Forbered proteinglasuren 10-15 minutter før slutten av tilberedningen. Hell kyllingproteinet i en dyp bolle, tilsett en teskje sitronsaft, begynn å vispe med mikser på middels hastighet, tilsett melis gradvis og øk hastigheten på mikseren. Proteinmassen vil merkbart øke og bli hvit. Du kan også bruke granulert sukker.
steg 6 av 7
Etter pipetonen, slå av enheten og la kaken stå med lokket lukket i 10 minutter. Kontroller kakenes beredskap med et spyd av tre og fjern den forsiktig fra bollen til brødmaskinen. Avkjøl på et rist, snu på siden.
steg 7 av 7
Dekk toppen av den avkjølte, velduftende og luftige kaken med proteinglasur, dryss med konfekt som drysses på toppen eller dekorer med annen dekor, la glasuren fryse helt og servere.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *