Kyllingelever med løk og gulrøtter i en panne

0
2742
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 230,3 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 8,1 gr.
Fett * 21,8 g
Karbohydrater* 17,9 gr.
Kyllingelever med løk og gulrøtter i en panne

En enkel og rask rett som kan tilberedes til lunsj eller middag. Kyllingelever, når den er tilberedt riktig, viser seg å være myk og velsmakende. Steking av løk og gulrøtter gir retten saftighet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll leveren, kutt av filmene og skjær i mindre biter. Skrell løk og gulrøtter, finhakk løk, riv gulrøtter.
steg 2 av 5
Hell vegetabilsk olje i en godt oppvarmet skillet. Ha løk og gulrøtter, stek dem over middels varme til de er gyllenbrune.
steg 3 av 5
Tilsett deretter leveren i pannen, smak til med salt og smak til, stek i 7-10 minutter, rør av og til.
steg 4 av 5
Det viktigste er ikke å overeksponere leveren i brann, ellers blir det tøft.
steg 5 av 5
Server den kokte kyllingeleveren varm med et tilbehør du ønsker.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *