Kyllingelår i honningssennepsaus i ovnen
0
283
Kjøkken
Verden
Kaloriinnhold
65,7 kcal
Porsjoner
5 port.
Matlagingstid
180 minutter
Proteiner *
9,2 gr.
Fett *
6,6 gr.
Karbohydrater*
6,7 g
Bakte kyllingben, som den deiligste delen av kylling, er en hyppig gjest på bordet i mange familier, og er alltid attraktive på ethvert festlig bord. I denne oppskriften inviteres du til å marinere bena i en uvanlig saus laget med honning, sennep og tomatpuré. Smaken og ømheten til kjøttet bestemmes av marineringstiden.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Skyll kyllingbena under rennende vann, tørk med et papirhåndkle og legg i en egen bolle. Hell deretter honning-sennepsmarinaden over beina og bland godt. Dekk fatene med et stykke film. Legg bena på et kjølig sted i 2-8 timer for å marinere. I løpet av denne tiden, rør beina i sausen flere ganger slik at de blir jevnt marinert.
God appetitt!