Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Kyllingsuppe med dumplings i en sakte komfyr

Kyllingsuppe med dumplings i en sakte komfyr

0
684
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 67,2 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fett * 5,1 gr.
Karbohydrater* 6,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Kyllingsuppe med dumplings i en sakte komfyr
Innhold

Nydelig kyllingsuppe til hjemmelaget måltid. Steking av kylling og grønnsaker gjør den veldig rik. Og dumplings med tilsetning av ost gjør suppen mer interessant både i utseende og smak. Å tilberede suppe i en multikoker er veldig enkelt og praktisk: først bruker vi "Stek" -modus og deretter til standard "Suppe" -program. Det er praktisk talt ikke nødvendig å følge kokeprosessen, den smarte enheten gjør matlagingen mye enklere.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 15
Skrell løkene, vask dem og hakk dem med en kniv i små terninger.
steg 2 av 15
Vi slår på multikokeren i "Fry" -modus. Hell en liten mengde vegetabilsk olje i bollen og varm den opp. Vi sprer den hakkede løken og steker den under omrøring til den er myk - det vil ta tre til fire minutter.
steg 3 av 15
Forbereder kyllinglår. Vi vasker dem, tørker dem, fjerner huden etter ønske. Vi kutter hver i to deler for enkelhet og forberedelseshastighet. Legg fuglen på toppen av løken i en bolle, rør og stek i femten til tjue minutter.
steg 4 av 15
Mens kyllingen og løken er stekt, tilbereder du resten av grønnsakene. Vask paprikaen og frigjør den fra frø og stilker. Skjær fruktkjøttet i tynne strimler. Vask tomat og skjær den i terninger. Hell grønnsakene i en bolle til kyllingen, rør og fortsett å steke i ytterligere ti minutter.
steg 5 av 15
Innholdet i bollen skal slippe juice ved slutten av stekingen.
steg 6 av 15
Skrell potetene, vask dem og skjær dem i små biter. Legg potetene i en bolle.
steg 7 av 15
Hell deretter i den angitte mengden varmt vann, tilsett salt etter smak. Vi lukker lokket på multikokeren og setter "suppe" -modusen i en time.
steg 8 av 15
Forbered dumplingdeigen mens suppen koker. Gni hard ost på et fint rivjern. Bland de resulterende sponene i en bolle med eggeplomme, mel, hakket dill og mykt smør.
steg 9 av 15
Rør først med en skje eller slikkepott, og gå deretter på jobb med hendene. Elt den smidige ostedeigen, rull den til en bolle og sett den i kjøleskapet i ti til femten minutter.
steg 10 av 15
På dette tidspunktet, skrell gressløk, skyll, tørk og pass gjennom en presse.
steg 11 av 15
Vi tar ut den avkjølte dumplingdeigen og danner små kuler av den. Ikke gjør dumplings for store, da de øker i størrelse under tilberedningen.
steg 12 av 15
Rull dumplings tett i håndflatene slik at de beholder formen godt og ikke faller fra hverandre. Vi danner dumpling baller av hele mengden deig.
steg 13 av 15
Femten minutter før slutten av "Suppe" -programmet, åpner du lokket på multikokeren og dypper de tilberedte dumplingsene i suppen. Ha også hvitløken passert gjennom en presse, hakkede urter og svart malt pepper. Vi lukker lokket og venter på slutten av programmet.
steg 14 av 15
På slutten av tilberedningen vil dumplings øke i størrelse og flyte til overflaten.
steg 15 av 15
Hell den ferdige suppen i dype boller og server den varm eller varm.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *