Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kystyby med poteter på kefir

Kystyby med poteter på kefir

0
415
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 120,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 5,6 g
Fett * 7,6 gr.
Karbohydrater* 17,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Kystyby med poteter på kefir
Innhold

Kystybai fylt med poteter, tilberedt på tykk kefir, viser seg å være utrolig velsmakende og appetittvekkende. Du kan ta den med deg som en matbit under arbeidet eller sette barnet ditt på skolen. En veldig tilfredsstillende, næringsrik og sunn rett!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skrell potetene, skyll og kok i saltet vann.
steg 2 av 7
Sikt melet gjennom en sil, tilsett deretter kefir, 0,5 ts. salt og bland. Legg deigen på bordet og fortsett å elte den med hendene i ca 5 minutter.
steg 3 av 7
Nå deler vi deigen i like deler. Kjevle ut hvert stykke i form av en sirkel.
steg 4 av 7
Smør formen med smør og stek hver kake på begge sider i 2-3 minutter.
steg 5 av 7
Mal potetene med et knust. Tilsett melk, bearbeidet ost og salt, bland alt godt.
steg 6 av 7
Skrell løken og skjær i små terninger. Stek løken i en panne i vegetabilsk olje til den er gyllenbrun. Tilsett løken i potetmosen.
steg 7 av 7
Vi varmer smøret over svak varme. Vi belegger hver kake med den. Legg deretter fyllet i et jevnt lag på den ene delen av kaken, og dekk til med den andre delen.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *