Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Stekt lagman med kylling

Stekt lagman med kylling

0
959
Kjøkken Sentral -asiatisk
Kaloriinnhold 154,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 8,3 gr.
Fett * 2,5 gr.
Karbohydrater* 17,8 g
* per 100 gr. produkt
Stekt lagman med kylling
Innhold

Det er mange oppskrifter på den usbekiske retten lagman; den er laget på forskjellige måter med et annet sett med ingredienser. Den raskeste måten å lage den på er kylling i en skillet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Kok kjøttet, del det i små biter. La kyllingkraften stå til side, du trenger den senere.
steg 2 av 5
Skrell og hakk løk og gulrøtter.
steg 3 av 5
Ha kjøtt, løk, gulrøtter og en blanding av grønnsaker i en forvarmet panne.
steg 4 av 5
Stek grønnsaker og kjøtt over høy varme, salt og smak til og tilsett tomatpuré. La innholdet i pannen småkoke i et par minutter, hell deretter i kyllingbuljongen, kok opp retten, senk deretter varmen og la lagman småkoke i 10-15 minutter.
steg 5 av 5
Kok nudlene i saltet vann til de er møre. Ha nudlene i tallerkenene og hell sausen over, lagmanen er klar.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *