hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Zucchini -båter med kjøttdeig og ris

Zucchini -båter med kjøttdeig og ris

5207

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 81,4 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 4,7 gr.

Fett * 5,5 gr.

Karbohydrater* 10,1 gr.

Innhold

Zucchini -båter med kjøttdeig og ris vil være den deiligste retten av de mange oppskriftene på fylt courgette. Retten er med rette veldig populær blant husmødrene. I denne oppskriften inviteres du til å bake fylt courgette i ovnen og under en osteskorpe.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Forbered først maten til måltidet, slik at alt er tilgjengelig.

Kok den nødvendige mengden ris i en separat kjele til den er halvkokt.

Vask courgetten, tørk dem med en serviett og skjær dem i langsgående halvdeler. Med en teskje fjerner du fruktkjøttet med frø for å lage vakre båter.

Skjær zucchinimassen i små biter med en kniv. Skrell rødløk og sjalottløk og hakk i små terninger. Skjær tomatene i de samme terningene. Hakk den skrellede hvitløken i en hvitløkskål.

Varm oljen godt i en skillet og stek den hakkede rødløken først i den. Ha deretter kjøttdeig, sjalottløk, hakket hvitløk og tomatbiter i en skillet og la det småkoke på svak varme i 10-12 minutter. La det småkoke for å fordampe væsken helt fra kjelen.