Zucchini -båter med kjøttdeig og ost i ovnen

0
4544
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 77,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fett * 7,6 gr.
Karbohydrater* 3,3 gr.
Zucchini -båter med kjøttdeig og ost i ovnen

Jeg vil etter min mening foreslå en oppskrift på en perfekt balansert og deilig rett. Zucchini -båter med kjøttdeig og ost er ganske tilfredsstillende og saftige. Et flott alternativ for en familie og til og med en festlig middag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Forbered de nødvendige ingrediensene for kjøttdeig og ost squashbåter.
steg 2 av 9
Vask squashen grundig og tørk den med kjøkkenhåndklær. Skjær på langs i to. Bruk en spiseskje til å øse ut fruktkjøttet. Hakk zucchinimassen med en kniv og sett til side.
steg 3 av 9
Skrell løk, skyll i kaldt rennende vann og finhakk. Varm pannen godt over middels varme, tilsett en liten mengde vegetabilsk olje, og legg deretter løk. Rør av og til, stek til det er mykt.
steg 4 av 9
Ha deretter kjøttdeigen i pannen, tilsett salt og svart pepper etter smak. Rør av og til, stek til kjøttdeigen fullstendig endrer farge og overflødig væske fordamper.
steg 5 av 9
Vask tomatene grundig og tørk dem med kjøkkenhåndklær. Hakk deretter med en kniv og legg i pannen med resten av ingrediensene. Tilsett hakket squash.
steg 6 av 9
Rør godt og kok til væsken har fordampet helt over svak varme, rør av og til.
steg 7 av 9
Bekled et stekebrett med bakepapir. Fyll squashbåtene med det tilberedte fyllet og legg det på et stekebrett.
steg 8 av 9
Riv den harde osten på et grovt rivjern og strø den fylte courgetten på toppen. Sett bakeplaten i en forvarmet ovn og stek på 180 grader i ca 40-45 minutter.
steg 9 av 9
Skyll dillen grundig under kaldt rennende vann, rist av overflødig fuktighet. Fjern den ferdige retten forsiktig fra ovnen, server den i porsjoner, pyntet med kvist friske urter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *